Piadina Ricetta Senza Strutto
Piadina Ricetta Senza Strutto. Una preparazione base che si presta ad essere servita. Come preparare la Piadina senza strutto.
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La ricetta è molto semplice, pochi ingredienti, acqua, farina olio e un pizzico di sale per preparare una deliziosa piadina fatta in casa che potete farcire come più preferite, affettati e formaggi oppure verdure grigliate.
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Per farle in casa occorreranno farina, acqua, olio di semi, bicarbonato e sale. La piadina senza strutto, in cui questo ingrediente viene sostituito dall'olio, è perfetta per uno spuntino, per un buffet casalingo farcita con ingredienti di prima scelta, o anche mangiata al naturale, come sostituto del pane. Ho provato diverse ricette per fare la piadina, molte usano lo strutto così come prevede la ricetta originale, ma io ne cercavo una senza strutto.
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John Greene
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