Ricetta Pasta Ceci

Ricetta Pasta Ceci. La pasta e ceci alla napoletana è una ricetta povera della cucina tradizionale campana. Add the tomatoes, chickpeas and rosemary.

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Stir then pour in the stock. Una Ricetta Semplice che potete preparare con i Ceci Secchi (seguendo la ricetta classica) oppure in modo più Veloce con i Ceci Precotti, quelli in scatola. Scolateli, metteteli in una pentola con circa due litri di acqua poco salata, portate a ebollizione.

Scolateli, metteteli in una pentola con circa due litri di acqua poco salata, portate a ebollizione.

Oltre ai ceci ho utilizzato il porro e il rosmarino.

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Tenete i ceci in acqua per una notte. Pasta con crema di ceci e guanciale. Poco prima della fine della cottura, togliete l' aglio e gli ortaggi e schiacciateli per, poi, aggiungere del sale.

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John Greene

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