Sugo Alla Norma Ricetta Originale

Sugo Alla Norma Ricetta Originale. Sugo alla Norma: ricetta originale e trucchi per ottenere un risultato perfetto. Un primo piatto molto semplice e veloce realizzato con ingredienti saporiti e freschi come i pomodori, le melanzane e il basilico.

Pasta alla Norma | Ricetta e foto | Ricette della Nonna (Alejandro Moody)

Ponetele in un colino a strati, separando ciascuno strato con un pugno di sale grosso. Sbucciate l'aglio e fatelo soffriggere all'interno di un tegame con l'olio extravergine di oliva. La pasta alla norma è un primo piatto dal sapore italiano e mediterraneo.

Ponete sulla pila di melanzane un piatto in modo da schiacciarle e da eliminare l'acqua e il sapore amarognolo.

Un paradiso autentico per gli amanti della pasta alla Norma.

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Pasta alla Norma: ricetta originale della pasta siciliana

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Ponetele in un colino a strati, separando ciascuno strato con un pugno di sale grosso. Anzitutto bisogna preparare il sugo con i pomodori freschi. Come noto, la ricetta originale catanese deve il suo nome alla famosa opera del compositore Vincenzo Bellini, la Norma, appunto.

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John Greene

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