Ricetta Pasta E Broccoli
Ricetta Pasta E Broccoli. Scolate i broccoli e metteteli in acqua fredda. Come fare la pasta con i broccoli.

La pasta e broccoli in brodo è una ricetta ideale per l'inverno, quando i broccoli sono di stagione: un primo piatto nutriente e caldo, semplicissimo da realizzare.
La nostra versione è piuttosto semplice e prevede la cottura dei broccoli nella pentola della pasta e una ripassata finale in aglio e olio.
Scolate i broccoli e metteteli in acqua fredda. Nella nostra preparazione, gli spaghetti spezzati saranno cotti insieme al broccolo, in modo da creare un piatto cremoso e genuino, che sarà completato semplicemente con una spolverizzata di formaggio grattugiato, un filo d'olio. La ricetta ricorda molto quella con i broccoli in tegame che viene preparata.
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John Greene
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