Ricetta Della Pasta Alla Norma
Ricetta Della Pasta Alla Norma. Le melanzane, possibilmente quelle estive, si sposano benissimo con il. La ricetta della pasta alla norma è sicuramente siciliana d'origine ma qualsiasi palato, di qualsiasi regione, può apprezzare la sua assoluta bontà.
Giornata Nazionale della Pasta alla Norma ( Morte di V. Bellini) Ambasciatrice Antonella Marconi per il Calendario del Cibo Italiano- Italian Food Calendar Un piatto semplice, una combinazione tipica della dieta mediterranea, la pasta alla Norma è una ricetta siciliana, fatta di pochissimi ingredienti: pasta, di solito corta, tipo maccheroni, salsa. Le melanzane, possibilmente quelle estive, si sposano benissimo con il.
Dopodiché aggiungiamo la salsa, il basilico e poi il sale.
Salate, pepate e fate cuocere a fuoco basso.
Decorate con una manciata di ricotta salata grattugiata e qualche foglia di basilicofresco. Però non tutti digeriscono gli alimenti fritti: per cui con il tempo hanno preso piede anche versioni rivisitate di questa pasta, più leggere e senza frittura. Un primo gustosissimo che fa da sempre famiglia, confort e allegria.
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John Greene
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