Ragu Alla Napoletana Ricetta Originale

Ragu Alla Napoletana Ricetta Originale. Il nostro ragù non è salsa, ma vernice permanente per l'intestino! Il ragù napoletano è un classico della cucina campana, tradizionalmente cucinato la domenica.

Ragu' napoletano - La ricetta di Gnam Gnam (Myrtle Kelley)

La ricetta originale del ragù alla napoletana, da preparare il giorno prima, è una salsa profumata e piena di tradizione. So già che oggi mi metterò nei guai con tutti i napoletani e i campani che mi seguono, perché ho osato fare il ragù napoletano. Il ragù è una ricetta napoletana tra le più famose, conosciute e amate da tutti.

So già che oggi mi metterò nei guai con tutti i napoletani e i campani che mi seguono, perché ho osato fare il ragù napoletano.

La ricetta originale del ragù napoletano non ammette deroghe ma ci sono diverse scuole di pensiero.

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La cottura lenta del sugo prevede tempi lunghissimi. Il Ragù alla napoletana è il sugo della domenica che inebria l'intera città di Napoli e molte altre località della Campania. Con la VIDEO RICETTA passo passo.

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John Greene

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