Ricetta Polpettone Ripieno Al Forno
Ricetta Polpettone Ripieno Al Forno. Soprattutto se a tavola avete molti ospiti! Cosa sarebbe il menu della festa senza un ricco polpettone di carne ripieno di prosciutto, formaggio e.
Eh si, ti ho sentito bene, la risposta è proprio il POLPETTONE RIPIENO AL FORNO. La cottura al cartoccio permetterà ai liquidi di non uscire e di mantenere la carne più morbida e saporita. Aggiustate di sale e pepe e portate a cottura.
Impastiamo gli Ingredienti Aggiungete il brodo granulare vegetale, il parmigiano, il pizzico di sale, un ciuffetto di prezzemolo lavato, asciugato e tritato, le uova, un pizzico di noce moscata grattugiata ed un filo d'olio.
Per preparare il polpettone al forno ponete in una ciotola la carne tritata e la mollica di pane precedentemente bagnata con acqua, strizzata bene e sbriciolata.
Ecco a voi il polpettone ripieno da cucinare al forno. La ricetta che vi proponiamo è un classico della cucina italiana, una ricetta della nonna che è un vero jolly quando volete preparare un secondo piatto di carne che piaccia a grandi e bambini. Polpettone di pollo, semplice e farcito con Cuisine, i-Companion e XL Moulinex My CuCo.
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John Greene
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