Ricetta Pasta Piselli
Ricetta Pasta Piselli. In una casseruola versate un giro generoso d'olio d'oliva. Per realizzare la pasta e piselli, mettete a bollire l'acqua in una pentola capiente e salatela quando bolle: vi servirà poi per cuocere la pasta.
Si prepara con pochi ingredienti genuini: pasta, piselli, cipolla e se gradite pancetta per regalare profumo! Vediamo nel dettagli la ricetta che segue. Per non rendere il tutto troppo forte, è bene stracuocere i porri in una pentola antiaderente bagnandoli con del brodo vegetale.
Trasferirla in una pentola con l'olio e cuocerla per un paio di minuti.
Vediamo nel dettagli la ricetta che segue.
A cottura ultimata andranno poi frullati e aggiunti alla pasta e piselli. Un'altra ricetta gustosissima è pasta, piselli e porri che sono perfetti per dare ancora più carattere a questo primo primaverile. Come si prepara pasta e piselli?
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John Greene
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