Ricetta Per Pesto

Ricetta Per Pesto. Per fare il vero Pesto Genovese occorrono un mortaio di marmo e un pestello in legno, tanta diligenza e pazienza. Ognuno di essi deve però essere scelto con cura per un autentico risultato finale.

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Scolate direttamente la pasta nella padella con il pesto. Per fare il pesto alla genovese innanzitutto serviranno questi specifici ingredienti: Basilico. Ognuno di essi deve però essere scelto con cura per un autentico risultato finale.

Per fare il pesto alla genovese innanzitutto serviranno questi specifici ingredienti: Basilico.

Una volta asciugato il basilico passiamo a preparare il pesto di basilico fatto in casa.

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Dal classico pesto alla Genovese a quello di melanzane, scoprite tutte le ricette più sfiziose per realizzare tanti pesti diversi con ingredienti di stagione! La ricetta non sarà sicuramente quelle originale, non sono ligure né genovese, ma è validissima. Dietro i suoi ingredienti semplici e genuini c'è una sapienza antica.

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John Greene

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