Ricetta Del Cheesecake

Ricetta Del Cheesecake. Una sfiziosa base croccante di biscotti sormontata da una morbida e cremosa farcitura dalle mille varianti: dalla più tradizionale New York cheesecake alle più moderne come la cheesecake fredda e la. Il cheesecake è un dolce al formaggio composto da una crema che poggia su una base, di solito di biscotti e burro, può essere cotto o crudo.

Cheesecake alle fragole senza cottura - Zucchero e dolci magie
Cheesecake alle fragole senza cottura - Zucchero e dolci magie (Lloyd Henderson)
La ricetta per preparare la cheesecake non è unica, ne esistono davvero numerosissime varianti, che spaziano dalla frutta secca a quella fresca, fino ad arrivare ai gusti al cioccolato. Di frutta, ripiene di Nutella o al "tiramisù"! Si può dire che sia quasi diventato un dolce comune.

Un ingrediente prezioso che arricchisce le torte, esaltandone il gusto.

Disponete il composto ottenuto a ricoprire.

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Poi mescolate bene al fine di ottenere un composto morbido e compatto. Cheesecake arcobaleno: ricetta originale, fresca e scenografica. Prima di tutto polverizzate i biscotti con un mixer o un matterello, fondete il burro, aggiungetelo ai biscotti, unite il miele, girate bene.

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John Greene

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