Pizza Margherita Ricetta
Pizza Margherita Ricetta. Un impasto soffice ed elastico, che in cottura sprigiona un profumo prelibato e invitante, condito con salsa di pomodoro, fiordilatte e origano. È un grande classico che merita il successo ottenuto in tutto il mondo e che possiamo realizzare in casa senza troppa fatica. Appena prima di stendere il panetto preparate il condimento.
Mescolate gli ingredienti con un cucchiaio, poi unite l'acqua tiepida poco.
I segreti per fare una squisita pizza margherita in casa sono pochi: gli ingredienti di ottima qualità , il tempo per la lievitazione ed il forno ben caldo.
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Per preparare la pizza margherita iniziate a preparare l'impasto per la pizza, lavoratelo a lungo e lasciatelo lievitare dolcemente, otterrete così una pasta morbida ed elastica con la quale otterrete un'ottima pizza. La Pizza Margherita è la pizza napoletana per antonomasia, ricetta tipica campana ma simbolo italiano nel mondo. Frullate i pomodori pelati, poneteli in un piatto e mescolate con un pizzico di sale, un filo d'olio e basilico.
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John Greene
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