Ricetta Spaghetti Alla Nerano
Ricetta Spaghetti Alla Nerano. Gli spaghetti alla Nerano vanno consumati subito, non appena li si è mantecati con i formaggi altrimenti si andrebbe a perdere la caratteristica cremosità. Gli spaghetti con zucchine alla nerano sono un primo piatto tradizionale della cucina campana.
Gli spaghetti alla Nerano sono un primo appartenente alla tradizione campana, tanto semplice quanto incredibilmente gustoso.
Di origine piuttosto incerta e avvolta nel mistero, sembra che la ricetta sia stata realizzata per la prima volta negli anni Cinquanta in un ristorante della baia di Nerano, sulla Costiera Amalfitana.
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Pare che a dare i natali a questo piatto sia stato il ristorantino sul mare MariaGrazia a Nerano che un giorno improvvisò questo piatto di pasta con le zucchine fritte a cui aggiunse un mix di. Il primo piatto facile e veloce da portare a tavola, ecco la ricetta perfetta degli spaghetti alla Nerano. Come preparare gli Spaghetti alla Nerano.
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John Greene
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