Ricetta Polpette Melanzane

Ricetta Polpette Melanzane. Scolate su carta assorbente e ricominciate fino ad esaurimento polpette. Per realizzare le polpette di melanzane al forno, lavate e asciugate le melanzane.

Polpette di melanzane, la ricetta veloce | AIA Food (Sarah Vega)

ALTRE RICETTE GUSTOSE: Polpette di melanzane, Polpette di ceci e pecorino, Polpette di zucchine al forno. In una terrina ampia versate le uova, il formaggio grattugiato, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale. E lo sappiamo, le ricette delle nonne hanno sempre un perché.

Oggi vi propongo una deliziosissima ricetta per preparare le polpette di melanzane.

Trasferitela in una ciotola e unite la paprika dolce, l'erba cipollina e la fecola di patate.

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La mia ricetta è quella siciliana che differisce un po' da quella calabrese per l'impiego di Pecorino e Menta. Trovate anche la VIDEO RICETTA delle polpette di melanzane siciliane sul mio canale You Tube, così potrete. Questa è la ricetta delle mitiche polpette di melanzane siciliane della nonna e della mamma.

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John Greene

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