Ricetta Piadine Con Olio

Ricetta Piadine Con Olio. Mettiamo in una ciotola la farina, il sale, l'olio e aggiungiamoci poco alla volta l'acqua mescolando con la forchetta. Ora versate l'olio e mescolando con un cucchiaio iniziate a versare l'acqua, quando vedete che l'impasto diventa lavorabile senza appiccicarsi alle mani basta acqua.

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Impastiamo farina olio e acqua, appena l'impasto si appallottola formando il panetto, aggiungiamo il sale. Quando l'impasto inizia a diventare sodo spostiamoci sulla spianatoia e impastiamo fino a creare un panetto liscio e sodo. Lavorate l'impasto con le mani e compattate bene formando un bel panetto liscio ed omogeneo.

Preparatela con la ricetta di Agrodolce.

La ricetta originale della piadina romagnola fatta in casa prevede negli ingredienti lo strutto che io ho sostituito con olio extravergine di oliva, oltre a farina, sale e acqua, non prevede né lievito né bicarbonato che molti usano.

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Farcire con funghi e pomodorini e sopra disporre la rucola. Ora versate l'olio e mescolando con un cucchiaio iniziate a versare l'acqua, quando vedete che l'impasto diventa lavorabile senza appiccicarsi alle mani basta acqua. Piadina senza strutto, ricetta semplice per realizzare la piadina romagnola senza strutto fatta in casa, una piadina con olio che si prepara in poco tempo, facile da stendere, malleabile e morbida.

Judul: Ricetta Piadine Con Olio
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John Greene

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