Ricetta Per La Pizza
Ricetta Per La Pizza. Come preparare la Pizza alla napoletana. Ora in una ciotola mettete la farina con il sale e versate l'acqua con il lievito , versare l'olio d'oliva e impastate.
Partiamo con una ricetta facile per preparare l'impasto. Salve, ieri per cena, abbiamo gustato il risultato di questa ricetta per la pizza, grazie al papà della ricetta , mi hanno fatto i Complimenti, veramente Buona Buona, ho usato la classica teglia della grandezza del forno di casa, è venuta fuori bella alta e soffice, sopratutto digeribilissima Contraccambio a voi i Complimenti. Sopra distribuite gli ingredienti scelti per la pizza fino a due centimetri dal bordo e un filo d'olio.
Per preparare la pasta per la pizza abbiamo scelto di impastare il tutto a mano, ma se preferite utilizzare l'impastatrice potrete seguire lo stesso procedimento, utilizzando il gancio a velocità medio bassa.
Partiamo con una ricetta facile per preparare l'impasto.
Questa è la mia personalissima ricetta per fare la pasta per la pizza in casa, ovviamente è differente rispetto alla ricetta della Pizza Napoletana che viene invece cotta nel forno a legna poichè c'è l'aggiunta di olio e zucchero, ma vi garantisco che ha un'ottima resa. Il primo ingrediente che dovrà essere scelto sarà il lievito, ma bisogna stabilire quale tipo di lievito si dovrà utilizzare. Perfetta per il pranzo e la cena di ogni giorno.
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John Greene
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