Ricetta Cavoli Rossi
Ricetta Cavoli Rossi. Cavolo rosso stufato con il Bimby. Le ricette con il cavolo rosso crudo.
L' insalata di cavolo cappuccio rosso è una ricetta facile per un piatto vegetariano semplice e gustoso. Una volta tagliato a metà ed eliminata la parte centrale più dura, il cavolo rosso si taglia facilmente. Ottimo come piatto vegano abbinato a un tortino di riso bollito ( vedere preparazione e presentazione sotto ).
In una padella antiaderente lasciar scaldare l'olio con lo spicchio d'aglio e aggiungere il cavolo rosso affettato.
E' ricco di Vitamine, Fibre e Sulforafano!
Mettetelo in una ciotola capiente, unite un cucchiaio di zucchero di canna, un pizzico di sale e mezzo bicchiere di aceto rosso. Come fare la vellutata di cavolo rosso. Cavolo rosso come farcitura dei panini.
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John Greene
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