Polpettone Di Carne Ricetta
Polpettone Di Carne Ricetta. In questa versione proponiamo la cottura in padella, ma grazie alla loro versatilità potete cuocere le polpette in diversi. Una variante spettacolare, che non si può fare in padella, è quella del polpettone in crosta Queste ricette per preparare il polpettone sono tutte molto semplici: la carne macinata - di manzo, maiale o pollo - viene di volta in volta insaporita con ingredienti diversi.
Vediamo come cucinare le polpette di carne al forno in modo eccellete.
Era fondamentalmente un mattone di carne.
Cucinare il polpettone di carne in padella è piuttosto semplice, vediamo come: dopo aver preparato il polpettone mettiamo a scaldare una padella a fuoco basso con un giro di olio di oliva. Tipico della cucina popolare, il polpettone è un secondo piatto completo, a base di carne tritata o verdure, uova e aromi, che viene servito tagliato a fette. In questa versione proponiamo la cottura in padella, ma grazie alla loro versatilità potete cuocere le polpette in diversi.
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John Greene
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