Parmigiana Di Zucchine Ricetta

Parmigiana Di Zucchine Ricetta. Iniziate la preparazione della parmigiana di zucchine spuntando e tagliando a fette le zucchine con una mandolina, nel senso della lunghezza. Questo asciugherà gli eventuali liquidi, che si formeranno durante la cottura.

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Proprio per questo oggi, vogliamo svelarvi una ricetta davvero speciale, che vi farà ottenere una parmigiana di zucchine incredibilmente cremosa e saporita. E' una variante della più classica parmigiana di melanzane. Rispetto a quella di melanzane, la parmigiana di zucchine ha un gusto più delicatoma altrettanto squisito.

Ecco una ricetta che prevede l'utilizzo di un ortaggio sempre generosamente presente nei nostri orti e in particolare protagonista del raccolto estivo: la zucchina.

Ecco la parmigiana di zucchine rossa servita in tavola.

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Pochi ingredienti per un risultato squisito. Lasciate intiepidire, quindi tagliare a fette e servire. Trita la scamorza e mettila in una ciotolina.

Judul: Parmigiana Di Zucchine Ricetta
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John Greene

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