Ricetta Pizza Croccante In Teglia
Ricetta Pizza Croccante In Teglia. La pizza si può fare in mille modi. Impasto per pizza in teglia croccante, una pasta semplice fatta n casa da preparare per il sabato sera, la giornata indiscussa della pizza italiana.
Formate una palla,trasferitela in una ciotola leggermente unta,coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio. Questa versione più bassa e croccante è una gustosissima alternativa, alla più famosa pizza tipo napoletana o romana in teglia. Stendete in teglia e lasciare lievitare per ancora un'ora.
Se usate meno lievito potete anche prepararlo la mattina per la sera.
Condire a vostro gradimento la pizza in teglia.
Poche ore di lievitazione, veloce da preparare con la macchina del pane, ma anche impastando alla maniera classica. Sfornare le patate schiacciate e servirle calde. Ingredienti per Impasto Pizza in Teglia La scelta della Farina.
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John Greene
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