Ricetta Pesto Alla Genovese Con Frullatore

Ricetta Pesto Alla Genovese Con Frullatore. Oggi vi propongo la ricetta del pesto alla genovese fatto in casa, vi mostro come prepararlo in pochissimo tempo, davvero pochi secondi, utilizzando il frullatore. Se non viene consumato subito, pressarlo leggermente con un cucchiaio e aggiungere dell'olio sulla superficie, in.

Cucina. Come preparare il Pesto alla Genovese con la ricetta originale?
Cucina. Come preparare il Pesto alla Genovese con la ricetta originale? (Adrian Barrett)
Aggiungete continuando a frullare l'olio extravergine di oliva fino ad ottenere una crema omogenea. Per preparare il pesto alla genovese, iniziate pestando nel mortaio i pinoli e l'aglio di Vessalico privato dell'anima. Aggiungete il basilico togliendo le foglie una a una dallo stelo e mettendole nel mortaio insieme al composto di aglio e pinoli.

Se siete dotati di un mixer o comunque di un robot che macina basta mettere dentro tutti gli ingredienti e frullare fino a raggiungere una consistenza cremosa del vostro pesto alla genovese.

Aggiungete il basilico togliendo le foglie una a una dallo stelo e mettendole nel mortaio insieme al composto di aglio e pinoli.

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John Greene

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