Ricetta Focaccia Senza Lievitazione

Ricetta Focaccia Senza Lievitazione. Per preparare la ricetta della focaccia senza lievito, iniziate disponendo la farina a fontana: per impastare più facilmente potete metterla direttamente sul tavolo, ma se preferite potete anche utilizzare una terrina, purché sia abbastanza capiente. Mettete a sciogliere i due cucchiaini di sale nell'acqua tiepida, dopodiché versate l'acqua.

FOCACCIA VELOCE CON PATATE e rosmarino | ricetta senza lievitazione
FOCACCIA VELOCE CON PATATE e rosmarino | ricetta senza lievitazione (Marie Simon)
Si realizzano con farina, yogurt e lievito per dolci e un pizzico di sale; solo pochi secondi per mescolare tutto, formare dei dischi e senza lievitazione, sono pronte subito da cuocere in padella proprio come le Piadine e le Tigelle!! La Focaccia senza lievito è una focaccia ripiena super golosa, veloce e semplice da realizzare. La focaccia senza lievito è una ricetta perfetta per chi è intollerante al lievito o per chi non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione.

La ricetta base della focaccia in padella senza lievito si presta a numerose varianti.

Ungete una teglia rettangolare, quindi ponetevi l'impasto preparato e stendetelo con le mani unte d'olio, per facilitarvi il compito.

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Impastate energicamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto. Preparate la Focaccia senza lievito unendo in una terrina la farina con il bicarbonato (o il lievito istantaneo) e il sale. La focaccia senza lievito è una ricetta veloce e golosa, ideale per chi è intollerante al lievito e per chi non ha tempo di aspettare lunghi tempi di lievitazione.

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John Greene

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