Ricetta Cheesecake Con Mascarpone
Ricetta Cheesecake Con Mascarpone. La cheesecake cotta alle fragole e mascarpone è un dolce al forno senza gelatina, guarnito con una golosa salsa alla frutta! Si tratta di un cheesecake "diverso": solitamente questa torta viene preparata con il formaggio spalmabile, solo con il mascarpone o solo con la ricotta, nella sua versione fresca e senza cottura.
Questa deliziosa torta è molto versatile, si può preparare infatti con diversi formaggi freschi come il Philadelphia, il mascarpone, la ricotta, la panna, oppure un mix dei vari sapori.
Foderate la base e i lati con la carta da forno, facendola aderire perfettamente.
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Iniziate a tritare i biscotti in un mixer e mettete a sciogliere il burro in un pentolino. Il cheesecake soffice con il mascarpone è un dolce molto amato sia dai grandi che dai bambini ed è perfetto da preparare in tutte le occasioni. Si tratta di un cheesecake "diverso": solitamente questa torta viene preparata con il formaggio spalmabile, solo con il mascarpone o solo con la ricotta, nella sua versione fresca e senza cottura.
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John Greene
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