Pasta Patate E Provola Ricetta
Pasta Patate E Provola Ricetta. Pasta patate e provola un primo piatto semplice, cremosissimo e squisito. Prendete un tegame e versatevi un giro d'olio d'oliva.
La Pasta e patate con la provola affumicata è una ricetta napoletana,un piatto tradizionale della cucina napoletana "povera", che nella versione più moderna prevede l'aggiunta di provola affumicata: il piatto verrà così cremoso, con la provola che sciogliendosi farà amalgamare tutti gli ingredienti, rendendo la pasta e patate unica.
Come fare la pasta patate e provola.
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Pasta e patate con provola affumicata: la ricetta
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Prendete un tegame e versatevi un giro d'olio d'oliva. Questa che vi propongo io è la mia ricetta tradizionale, una ricetta davvero facile, una ricetta che vista l'assenza di carne, va bene anche per chi è vegetariano. Versa uno strato di pasta e patate in una teglia, copri con la provola affumicata e il parmigiano, quindi versa un secondo strato di pasta e copri il tutto con altro parmigiano grattugiato e pan grattato.
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John Greene
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